团团圆圆珍珠丸子

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为中秋团圆而做

团团圆圆珍珠丸子的用料

瘦肉 500g 莲藕 150g
姜葱蓉 适量 生抽 1大勺
料酒 2大勺 淀粉 2小勺
香油 1大勺 盐 1小勺
白胡椒粉 1小勺 长糯米 一杯
各种染色花 各2克

团团圆圆珍珠丸子的做法

团团圆圆珍珠丸子的做法图解1

步骤1

青菜水开下锅焯水备用
团团圆圆珍珠丸子的做法图解2

步骤2

珍珠丸子用洛神花，南瓜，蓝蝴蝶，青菜水提前半小时浸泡
团团圆圆珍珠丸子的做法图解3

步骤3

焯好水的青菜花样摆盘
团团圆圆珍珠丸子的做法图解4

步骤4

珍珠丸子上面再来点画龙点睛之笔吧！用红椒切小丁放上去
团团圆圆珍珠丸子的做法图解5

步骤5

蒸半小时左右就熟透了
团团圆圆珍珠丸子的做法图解6

步骤6

适当的色彩搭配有助于提高食欲
团团圆圆珍珠丸子的做法图解7

步骤7

秀色可餐的团团圆圆珍珠丸子ok

团团圆圆珍珠丸子的烹饪技巧

做珍珠丸子太急忘了拍照和视频，下次补上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-11 · 云南省

©本菜谱的做法由 美食～小当家 编写，未经授权不得转载
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