核桃酥

精品 独家
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又香又脆的核桃酥今天来咯!追剧的时候嘴馋的小伙伴们一定要学一下!材料和做法都极其简单方便,还可以和家人朋友分享!快来试试叭!@Kenny肯尼妈妈

核桃酥的用料

核桃碎 适量 低筋粉 225g
玉米油 70g 鸡蛋 1个
绵白糖 50g 小苏打 2g
1g 黑芝麻 适量

核桃酥的做法

核桃酥的做法图解1

步骤1

核桃仁入烤箱17度烤7分钟,趁热脱皮,擀碎(有无颗粒状均可,看个人喜好)
核桃酥的做法图解2

步骤2

玉米油、绵白糖、盐混合一起搅拌均匀
核桃酥的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋,继续搅拌均匀至流水状(我做的是双份)
核桃酥的做法图解4

步骤4

筛入低筋粉、小苏打,加入核桃碎
核桃酥的做法图解5

步骤5

揉捏成团
核桃酥的做法图解6

步骤6

取20g面团揉搓成圆形,放置垫有油纸的烤盘内
核桃酥的做法图解7

步骤7

用拇指将小面团压扁
核桃酥的做法图解8

步骤8

撒上黑芝麻
核桃酥的做法图解9

步骤9

送入烤箱180度烤20分钟
核桃酥的做法图解10

步骤10

糖量可以自由把控哦

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-11 · 河南省

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