椒盐排骨

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趁着小豆同学没开学，给他做点好吃的，生长在海边的小豆同学属于食肉动物，今天给他安排一个椒盐排骨。烤排骨，非常简单，排骨洗净加上味达美味极鲜酱油，料酒，蚝油，花椒粉，生姜粉，辣椒粉，适量盐腌制一会，再放入空气炸锅烤就可以了，让小豆同学自己参与动手，自己做的吃着就是香。
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

椒盐排骨的用料

猪肋排 三条 味达美味极鲜酱油 1勺
味达美臻品蚝油 1勺 味达美料酒 1勺
盐 适量 花椒粉 适量
生姜粉 适量 辣椒粉 适量
味好美青花椒椒盐 适量 多力玉米油 适量

椒盐排骨的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#椒盐排骨的做法图解1

步骤1

勒排清洗干净沥干水分备用。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#椒盐排骨的做法图解2

步骤2

把沥干水分的勒排放入大碗中，加入味达美味极鲜酱油，料酒，蚝油适量花椒粉，生姜粉，辣椒粉，盐，抓拌均匀，腌制20分钟以上。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#椒盐排骨的做法图解3

步骤3

空气炸锅铺上一个专用吸油纸碗，这样就省去清洗空气炸锅的烦恼了。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#椒盐排骨的做法图解4

步骤4

腌制好的排骨摆放好。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#椒盐排骨的做法图解5

步骤5

180度先烤15分钟。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#椒盐排骨的做法图解6

步骤6

表面刷一层多力玉米油，翻面刷油继续烤15分钟。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#椒盐排骨的做法图解7

步骤7

排骨差不多快烤好了，撒上一点椒盐继续烤5分钟左右（喜欢孜然味的可以改成撒孜然粉）。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#椒盐排骨的做法图解8

步骤8

怕烤过火，我覆盖了一层锡纸。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#椒盐排骨的做法图解9

步骤9

闻到香味了
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#椒盐排骨的做法图解10

步骤10

翻个面，再撒一点椒盐，继续烤2分钟。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#椒盐排骨的做法图解11

步骤11

美味的椒盐排骨出炉啦！

椒盐排骨的烹饪技巧

排骨洗净后一定沥干水分再加调料腌制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-15 · 山东

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分类： 伊可新

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