美式牛肉汉堡

美式牛肉汉堡

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美式牛肉汉堡的用料

牛肉馅 150克 洋葱 1个
汉堡面包 2个 西红柿 半个
生菜叶 两片 料酒 20克
黑胡椒 3g 番茄酱 6g
生抽 2勺 鸡蛋 1个
面粉 2勺 沙拉酱 2勺
盐 1克

美式牛肉汉堡的做法

美式牛肉汉堡的做法图解1

步骤1

准备食材，还有鸡蛋哦
美式牛肉汉堡的做法图解2

步骤2

加料酒放入牛肉糜中，腌制二十分钟
美式牛肉汉堡的做法图解3

步骤3

半个洋葱片切丁，加半勺油翻炒3—4分钟，炒熟
美式牛肉汉堡的做法图解4

步骤4

将炒好的洋葱、鸡蛋、生抽、面粉、胡椒粉、盐，翻拌均匀
美式牛肉汉堡的做法图解5

步骤5

将拌匀的牛肉糜放入锅中，中小火慢煎，切两块整齐的洋葱片加热，备用
美式牛肉汉堡的做法图解6

步骤6

将生菜片、牛肉饼、洋葱片、番茄片依次垒起来，中间夹层记得再加沙拉酱或番茄酱，提高风味
美式牛肉汉堡的做法图解7

步骤7

盖上面包，完成！

美式牛肉汉堡的烹饪技巧

1、沙拉酱、番茄酱依照大家口味适量放 2、150g牛肉可以做三个肉饼 3、夹层的料放多的可以插签固定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-16 · 上海市

©本菜谱的做法由 蒂凡尼的早中晚餐 编写，未经授权不得转载
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