豆角炒牛肉

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Ann小叶子
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牛肉可以帮助新陈代谢速度加快，同时也可以预防贫血，还可以帮助免疫力提升。
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

豆角炒牛肉的用料

豆角 1小把 卤牛肉 1块
葱 1段 姜 2片
味达美臻品料酒 半勺 味达美臻品蚝油 1勺
味达美初榨炒菜香生抽 1勺 盐 适量

豆角炒牛肉的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豆角炒牛肉的做法图解1

步骤1

准备豆角掰成小段清洗干净放入盘中备用
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豆角炒牛肉的做法图解2

步骤2

卤好的牛肉切成厚薄均匀的片放入盘中备用
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豆角炒牛肉的做法图解3

步骤3

姜切丝，葱切葱花
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豆角炒牛肉的做法图解4

步骤4

锅中加入适量花生油烧热，放入葱姜爆香
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豆角炒牛肉的做法图解5

步骤5

加入豆角翻炒至颜色翠绿，加入适量清水，中小火翻炒至豆角快熟了
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豆角炒牛肉的做法图解6

步骤6

加入味达美初榨炒菜香生抽1勺
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豆角炒牛肉的做法图解7

步骤7

加入味达美臻品蚝油1勺翻炒均匀
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豆角炒牛肉的做法图解8

步骤8

加入牛肉片，放入半勺味达美臻品料酒翻炒片刻
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豆角炒牛肉的做法图解9

步骤9

最后加入适量盐调味即可
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豆角炒牛肉的做法图解10

步骤10

成品图

豆角炒牛肉的烹饪技巧

因为卤好的牛肉直接可以食用，所以炒至的时间短。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-17 · 江苏省

©本菜谱的做法由 Ann小叶子 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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