秋季必喝！汤鲜味美～虫草板栗鸡汤！

精品
6.7万 浏览 276 收藏
收藏
厨房笔记-fang
厨房笔记-fang 厨房笔记-fang
＋ 关注


今天给大家分享一道虫草板栗鸡汤，健脾暖胃营养又好喝！鲜嫩的鸡肉跟软糯香甜的板栗一起煲出来的味道真的绝配！连喝三碗都不腻～

虫草板栗鸡汤的用料

鸡 半只 姜、 10g
板栗 250g 红枣 12颗
枸杞 20颗 虫草花 适量
盐 5克 料酒 1勺

虫草板栗鸡汤的做法

秋季必喝！汤鲜味美～虫草板栗鸡汤！的做法图解1

步骤1

营养又美味
秋季必喝！汤鲜味美～虫草板栗鸡汤！的做法图解2

步骤2

准备食材
秋季必喝！汤鲜味美～虫草板栗鸡汤！的做法图解3

步骤3

鸡肉冷水下锅，加入葱姜，料酒焯水捞出洗干净 另起锅倒入少许千岛源茶油，葱姜爆香，下鸡肉炒香，加入时间热水炖煮30分钟 加入板栗，红枣，枸杞，虫草花再炖十五分钟，出锅前加盐调味
秋季必喝！汤鲜味美～虫草板栗鸡汤！的做法图解4

步骤4

✅金秋时节，气候干燥，大家记得多给家里人煲汤喝，暖心又养胃！用千岛源山茶油炒过的鸡肉更香！茶油烟点高达210°c，不易在高温烹饪过程中产生氧化物，更有利于健康！

虫草板栗鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-19 · 广东

©本菜谱的做法由 厨房笔记-fang 编写，未经授权不得转载

虫草板栗鸡汤的全部作品

上传我做的这道菜

虫草板栗鸡汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 秋季必喝！汤鲜味美～虫草板栗鸡汤！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 秋季必喝！汤鲜味美～虫草板栗鸡汤！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活