清脆爽口加拿大北极虾番茄玉米片

清脆爽口加拿大北极虾番茄玉米片

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加拿大北极虾番茄玉米片，主食材是来自加拿大的野生北极虾。虾肉口感紧实鲜甜，以西红柿、紫皮洋葱、小米椒、蒜末为主，黑胡椒碎、盐、柠檬汁为辅，搭配制成，可作为开胃菜或饭后小吃。

清脆爽口加拿大北极虾番茄玉米片的用料

加拿大北极虾 100克 西红柿 1-2个
洋葱 半个 香菜叶 10克
柠檬 1/4个 小米椒 2个
蒜 2瓣 盐 2克
黑胡椒碎 2克 橄榄油 1勺

清脆爽口加拿大北极虾番茄玉米片的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清脆爽口加拿大北极虾番茄玉米片的做法图解1

步骤1

加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
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步骤2

食材如图所示。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清脆爽口加拿大北极虾番茄玉米片的做法图解3

步骤3

蔬菜洗净沥水备用，北极虾取出解冻。
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步骤4

小米椒切圈，蒜切末。
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步骤5

西红柿切丁。
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步骤6

洋葱切碎。
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步骤7

香菜切碎。
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步骤8

将切好的蔬菜放入大碗中。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清脆爽口加拿大北极虾番茄玉米片的做法图解9

步骤9

解冻好的北极虾去壳取虾肉、虾籽。
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步骤10

虾肉切丁。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清脆爽口加拿大北极虾番茄玉米片的做法图解11

步骤11

切好的虾肉倒入大碗，加入蒜末、小米椒圈，挤一些柠檬汁，加盐、橄榄油和黑胡椒碎。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清脆爽口加拿大北极虾番茄玉米片的做法图解12

步骤12

搅拌均匀后，放在玉米片或薯片上吃。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清脆爽口加拿大北极虾番茄玉米片的做法图解13

步骤13

色彩丰富，口感酸甜咸香，可以作为开胃菜或饭后小食。

清脆爽口加拿大北极虾番茄玉米片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-21 · 北京市

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载
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