猪杂枸杞汤

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作为广东人，老火汤煮多了，就来尝试一下生滚汤吧～猪杂枸杞汤真的是营养又好喝做法有简单的生滚汤之一了，跟大家分享一下做法～
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猪杂枸杞汤的用料

猪粉肠 100克 猪肝 100G
瘦肉 50克 枸杞叶 一把
姜 5片 花生油 适量
味达美酱油 适量 白胡椒粉 少许
鸡精 少许

猪杂枸杞汤的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#猪杂枸杞汤的做法图解1

步骤1

准备材料，枸杞叶洗净备用；猪粉肠洗净切段，猪肝、瘦肉洗净切片，姜切片
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#猪杂枸杞汤的做法图解2

步骤2

腌制猪杂：将处理好的猪粉肠、猪肝、瘦肉、姜片放进腌制碗里，放入适量油、盐、味达美酱油，少许白胡椒粉、鸡精，搅拌均匀，腌制3-5分钟 这里面油盐酱油的量都是按照猪杂的量放即可，确保猪杂有味道就行
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#猪杂枸杞汤的做法图解3

步骤3

起锅烧水，水的量按照人头大量放即可，放入适量盐（按水的量），放入两片姜
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#猪杂枸杞汤的做法图解4

步骤4

处理好的材料
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#猪杂枸杞汤的做法图解5

步骤5

腌制好的猪杂
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#猪杂枸杞汤的做法图解6

步骤6

水开后，倒入腌制好的猪杂
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#猪杂枸杞汤的做法图解7

步骤7

大火煮2分钟，有浮沫就把浮沫捞起来
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#猪杂枸杞汤的做法图解8

步骤8

接着放入枸杞叶，大火煮1分钟（就是水煮开即可）
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#猪杂枸杞汤的做法图解9

步骤9

煮好啦～
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#猪杂枸杞汤的做法图解10

步骤10

上桌开吃，清甜好喝，我最喜欢吃猪粉肠了
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#猪杂枸杞汤的做法图解11

步骤11

开吃～

猪杂枸杞汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-26 · 广东省

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载
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