萝卜樱海米蒸饺

精品
9.8万 浏览 2796 收藏
收藏
月色家的小厨房
月色家的小厨房 月色家的小厨房
＋ 关注

分享一道烟台人秋天都爱吃的家常面食蒸饺，现在正是萝卜樱上市的季节，买上一把，加上点海米和一丢丢韭菜，口感鲜美可口，好吃到停不下来，老人小孩要多吃，做法简单，上桌就光盘！
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

萝卜樱海米蒸饺的用料

萝卜樱 1把 韭菜 1丢丢
海米 40克 猪肉末 250克
生抽 1勺 面酱 1勺
花椒粉 1克 花生油 3勺
盐 适量 饺子皮 适量
小葱 1根 姜 3片

萝卜樱海米蒸饺的做法

#时令蔬菜最养人#萝卜樱海米蒸饺的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材。
#时令蔬菜最养人#萝卜樱海米蒸饺的做法图解2

步骤2

萝卜樱摘洗干净放入锅中进行焯水。
#时令蔬菜最养人#萝卜樱海米蒸饺的做法图解3

步骤3

焯至断生变色的时候捞出过冷水浸泡半小时去涩味。
#时令蔬菜最养人#萝卜樱海米蒸饺的做法图解4

步骤4

萝卜樱沥干水分好韭菜一起切碎。
#时令蔬菜最养人#萝卜樱海米蒸饺的做法图解5

步骤5

猪肉馅里放入容器中。
#时令蔬菜最养人#萝卜樱海米蒸饺的做法图解6

步骤6

加入生抽和面酱，花椒粉和葱姜。
#时令蔬菜最养人#萝卜樱海米蒸饺的做法图解7

步骤7

顺时针方向搅拌上劲。
#时令蔬菜最养人#萝卜樱海米蒸饺的做法图解8

步骤8

加入萝卜樱和海米，韭菜和适量的盐，花生油。
#时令蔬菜最养人#萝卜樱海米蒸饺的做法图解9

步骤9

混合搅拌均匀，馅料就调制好了。
#时令蔬菜最养人#萝卜樱海米蒸饺的做法图解10

步骤10

饺子皮放入适量的馅料。
#时令蔬菜最养人#萝卜樱海米蒸饺的做法图解11

步骤11

收口包好就可以了。
#时令蔬菜最养人#萝卜樱海米蒸饺的做法图解12

步骤12

锅中倒入适量的清水烧开，放入包好的生胚放入蒸屉中。
#时令蔬菜最养人#萝卜樱海米蒸饺的做法图解13

步骤13

大火蒸12分钟左右即可关火。
#时令蔬菜最养人#萝卜樱海米蒸饺的做法图解14

步骤14

皮薄馅足超好吃。
#时令蔬菜最养人#萝卜樱海米蒸饺的做法图解15

步骤15

喜欢的小伙伴们可以安排起来啦！

萝卜樱海米蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-27 · 山东省

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

萝卜樱海米蒸饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #时令蔬菜最养人#萝卜樱海米蒸饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #时令蔬菜最养人#萝卜樱海米蒸饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活