山药红薯饼【宝宝辅食】

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山药+低筋粉的组合，比例我都给你们整理好了，不用发酵，照样暄暄软软还好嚼。 大鱼大肉的吃了好几天，还得靠这种粗粮组合，拯救全家胃口了！

山药红薯饼的用料

铁棍山药 200克 红薯 160克
低筋粉 50克 原制奶酪碎 适量
油 适量

山药红薯饼的做法

山药红薯饼【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

铁棍山药、红薯去皮切块，放到一边备用。
山药红薯饼【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

处理好的铁棍山药和红薯一块上锅，蒸15分钟。
山药红薯饼【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

蒸好熟透的山药和红薯取出来，稍微晾一晾，捣成细腻的山药泥和红薯泥。
山药红薯饼【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

往山药泥中加上低筋粉，搅拌揉搓，揉成一个山药面团。
山药红薯饼【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

红薯泥里加上原制奶酪碎，拌匀备用。给孩子吃的，我建议你们就用这种少添加的原制奶酪碎，配料干净，营养也更好。
山药红薯饼【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

把拌好的红薯奶酪馅，包入山药饼皮中。
山药红薯饼【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

将山药饼收口，整理成更规整的小饼的样子。
山药红薯饼【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

不粘锅喷油，将山药饼放入锅中。
山药红薯饼【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

开小火，将山药红薯饼烙到底面有些微黄，再翻面继续烙。
山药红薯饼【宝宝辅食】的做法图解10

步骤10

一直煎到两面都是金黄的，小饼完全熟透，就盛出来装盘。

山药红薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-29 · 浙江

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分类： 伊可新
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