紫薯奶酪饼【宝宝辅食】

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如果要统计我们家的粗粮排行榜，紫薯肯定是少不了的！ 膳食纤维丰富，健胃通便，而且口感绵密香甜，是孩子们的辅食好搭档，减脂人的完美主食餐。

紫薯奶酪饼的用料

紫薯 200克 牛奶 30克
糖 10克 饺子皮 8张
原制奶酪碎 适量 油 适量
芝麻 适量紫薯去皮，切块备用。

紫薯奶酪饼的做法

紫薯奶酪饼【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

紫薯去皮，切块备用。
紫薯奶酪饼【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

处理好的紫薯上锅蒸熟，蒸熟就取出来。
紫薯奶酪饼【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

纯紫薯馅还有点干，加点糖、牛奶，一块捣成泥，一个是提味，再一个也能让紫薯馅更加柔软湿润。
紫薯奶酪饼【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

往紫薯馅里加上奶酪碎，拌匀备用。家里有大宝宝，想要提升点味道的，可以再加点炼乳，味道会更好。
紫薯奶酪饼【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

不想额外和面揉面的，就用现成的饺子皮吧，给饺子皮擀薄，边缘抹上清水，方便之后的粘合。
紫薯奶酪饼【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

饺子皮里放上奶酪紫薯泥，直接收口封边。
紫薯奶酪饼【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

最后稍微按一按，给紫薯饼压扁，更方便一会儿烙。
紫薯奶酪饼【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

烙这种小饼，我还是建议你们用不粘锅做。表面稍微抹点清水，撒上点芝麻，颜值还能提升一大截。
紫薯奶酪饼【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

小火给紫薯饼烙到底面微黄，就再翻个面。紫薯泥都是提前做熟的，一个皮儿一个奶酪碎煎熟烘软就行。
紫薯奶酪饼【宝宝辅食】的做法图解10

步骤10

最后给烙好熟透的小饼取出来，做主食、点心，它都不在话下。

紫薯奶酪饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-11 · 浙江

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分类： 伊可新
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