美味又健康的三文鱼荞麦面,你值得拥有~

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炎热的夏天,没食欲不想做饭,来一碗鲜美低卡的三文鱼拌荞麦面,清爽又好吃! 食材:三文鱼1块|荞麦面1人份|胡萝卜1段|青瓜1段|葱1根白芝麻1勺|蒜泥适量 调料:盐1小勺|糖1小勺|生抽1勺|蚝油1勺|米醋1勺 做法: 1⃣️三文鱼用厨房纸吸干表面水分,抹少许橄榄油和黑胡椒海盐调味。胡萝卜和青瓜分别切成丝备用! 2⃣️宜盾普多功能锅换上煎盘,喷少许橄榄油,放上腌好的三文鱼煎到两面金黄。 3⃣️换上火锅盘加适量清水,水微微冒泡的时候下入荞麦面,煮至熟后捞出过个冷水,保持口感的清爽! 4⃣️其他料汁都混合均匀后备用,煎好的三文鱼也拆出肉备用。 5⃣️过凉水的荞麦面捞出码入盘底 ,再依次摆放好胡萝卜丝、葱丝,青瓜丝和三文鱼肉。淋上酱汁后拌匀便可食用!

三文鱼荞麦面的用料

三文鱼 1块 荞麦面 1份
胡萝卜 1段 青瓜 1段
1根 白芝麻 1勺
蒜泥 适量 1小勺
1小勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 香醋 1勺

三文鱼荞麦面的做法

美味又健康的三文鱼荞麦面,你值得拥有~的做法图解1

步骤1

准备好所需食材。
美味又健康的三文鱼荞麦面,你值得拥有~的做法图解2

步骤2

三文鱼用厨房纸吸干表面水分,抹少许橄榄油和黑胡椒海盐调味。胡萝卜和青瓜分别切成丝备用!
美味又健康的三文鱼荞麦面,你值得拥有~的做法图解3

步骤3

宜盾普多功能锅换上煎盘,喷少许橄榄油,放上腌好的三文鱼煎到两面金黄。 换上火锅盘加适量清水,水微微冒泡的时候下入荞麦面,煮至熟后捞出过个冷水,保持口感的清爽!
美味又健康的三文鱼荞麦面,你值得拥有~的做法图解4

步骤4

将过凉水的荞麦面放进盘里。
美味又健康的三文鱼荞麦面,你值得拥有~的做法图解5

步骤5

其他料汁都混合均匀后备用,煎好的三文鱼也拆出肉和其他配菜依次码在上面,放上葱丝。
美味又健康的三文鱼荞麦面,你值得拥有~的做法图解6

步骤6

淋上酱汁后拌匀即可食用。
美味又健康的三文鱼荞麦面,你值得拥有~的做法图解7

步骤7

味道非常棒,低脂又健康!

三文鱼荞麦面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-12 · 广东省

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