来我家吃饭吗？炒小青菜给你吃啊

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大麦～^_^的人间烟火
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碧绿脆嫩爽口的小青菜应该是每日必备吧！每天吃饭都少不了小青菜，但是越简单的菜越难炒，分享一下怎么炒小青菜吧……来我家吃饭吗？请你吃小青菜可好

炒小青菜的用料

小青菜 1斤 盐 适量
蒜 1瓣 鸡粉 适量

炒小青菜的做法

来我家吃饭吗？炒小青菜给你吃啊的做法图解1

步骤1

青菜特别鲜嫩，买
来我家吃饭吗？炒小青菜给你吃啊的做法图解2

步骤2

用手掰开洗干净，一掰二，尽量别用刀切
来我家吃饭吗？炒小青菜给你吃啊的做法图解3

步骤3

冲洗干净备用
来我家吃饭吗？炒小青菜给你吃啊的做法图解4

步骤4

锅里放油，热了之后倒入青菜，翻炒
来我家吃饭吗？炒小青菜给你吃啊的做法图解5

步骤5

放入切碎的蒜末
来我家吃饭吗？炒小青菜给你吃啊的做法图解6

步骤6

翻炒均匀盖盖子闷30秒
来我家吃饭吗？炒小青菜给你吃啊的做法图解7

步骤7

放入一点适量的盐，鸡精！
来我家吃饭吗？炒小青菜给你吃啊的做法图解8

步骤8

装盘！别炒太久，炒软就不好吃了，脆脆的口感才好
来我家吃饭吗？炒小青菜给你吃啊的做法图解9

步骤9

来我家吃小青菜吧……每天要吃绿色蔬菜呀！

炒小青菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-13 · 浙江省

©本菜谱的做法由 大麦～^_^的人间烟火 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味 午餐 晚餐
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