不需要烤箱,也能做青柠芝士蛋糕啦

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嗨,姐妹们,馋这款蛋糕很久了,就在家里复刻一下吧!真的特别简单哦,无需烤箱,搅一搅拌一拌就能成功!喜欢的姐妹赶紧试试~

也能做青柠芝士蛋糕啦的用料

饼干底:饼干碎 60克 黄油 25克
冻芝士慕斯:奶油奶酪 150克 25克
浓稠酸奶 110克 牛奶 40克
吉利丁片 10克 青柠汁 13克

也能做青柠芝士蛋糕啦的做法

不需要烤箱,也能做青柠芝士蛋糕啦的做法图解1

步骤1

第一步,饼干捣碎,加入融化后的黄油搅拌倒入纸杯(平常用一次性纸杯也可,但需要修剪一下)压实
不需要烤箱,也能做青柠芝士蛋糕啦的做法图解2

步骤2

第二步,吉利丁片泡软加入热牛奶融化,而后加入酸奶挤入青柠汁搅拌均匀
不需要烤箱,也能做青柠芝士蛋糕啦的做法图解3

步骤3

第三步,奶酪奶油、糖搅拌均匀,与酸奶糊糊充分融合,过筛去除大颗粒
不需要烤箱,也能做青柠芝士蛋糕啦的做法图解4

步骤4

第四步,将混合好的糊糊放入纸杯中轻轻荡平,冷藏4小时脱模
不需要烤箱,也能做青柠芝士蛋糕啦的做法图解5

步骤5

不需要烤箱的蛋糕就做好啦!
不需要烤箱,也能做青柠芝士蛋糕啦的做法图解6

步骤6

快来试试吧!

也能做青柠芝士蛋糕啦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-13 · 广东省

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