开胃冬阴功汤

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木瓜甜甜
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冬阴功汤可以说是最著名的泰国菜之一，说到底就是酸辣虾汤，汤的材料包括甘草，柠檬，冬葱，胡椒，鱼露等，再配上各种海鲜，由一个金鼎炭炉奉上，感觉相当隆重。细尝时，一股奇香怪辣味冲上脑门，再三品尝，原来酸辣之外还有点海鲜的甜味，透着一丝鲜香。不到一会儿，已经渗出微汗来，如是说来，冬季喝一碗又酸又辣的冬阴功汤实在是开胃的好享受。
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冬阴功汤的用料

虾 4只 白玉菇 少许
小米辣 3个 小洋葱 半个
冬阴功酱 2勺 西红柿 半个
V型蟹柳 4个 香葱 1根
蒜片 少许 姜 3片

冬阴功汤的做法

#天猫美味妙妙屋#开胃冬阴功汤的做法图解1

步骤1

海虾去虾线，去头备用
#天猫美味妙妙屋#开胃冬阴功汤的做法图解2

步骤2

家里仅有的白玉菇，西红柿切块，洋葱切丝
#天猫美味妙妙屋#开胃冬阴功汤的做法图解3

步骤3

姜蒜切片
#天猫美味妙妙屋#开胃冬阴功汤的做法图解4

步骤4

小葱切末
#天猫美味妙妙屋#开胃冬阴功汤的做法图解5

步骤5

砂锅放油煎虾头虾身，煎出虾油，放开水
#天猫美味妙妙屋#开胃冬阴功汤的做法图解6

步骤6

水开后放两勺冬阴功酱
#天猫美味妙妙屋#开胃冬阴功汤的做法图解7

步骤7

再次沸腾后放入菌菇洋葱西红柿煮两分钟后放入蟹柳
#天猫美味妙妙屋#开胃冬阴功汤的做法图解8

步骤8

再次煮沸撒入香葱即可
#天猫美味妙妙屋#开胃冬阴功汤的做法图解9

步骤9

巨简单又好喝的冬阴功就做好了天气转凉，多喝点热汤水真的浑身上下都会暖暖的❤️

冬阴功汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-16 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载

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