热销爆款！奥尔良香酥大鸡排

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周末空炸个奥尔良香酥鸡排怎样！在家轻松享受西餐厅热销爆款的味道，外酥里嫩咸甜可口，西餐店40元一份，在家10元一大盘，好吃到舔手指，学会这样做，吃一口就上瘾！ 如果有摩飞双拼桶空气炸锅，一次性可以烤出四个鸡腿，可以满足全家人的胃，操作简单，真的很方便，人人皆可秒变大厨！
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奥尔良香酥大鸡排的用料

鸡全腿 2个 面包糠 50克
新奥尔良烤翅调料 10克 生抽 2勺
蚝油 2勺 玉米淀粉 20克
橄榄油 3克 番茄沙司 适量

奥尔良香酥大鸡排的做法

热销爆款！奥尔良香酥大鸡排#摩其林美味CP#的做法图解1

步骤1

来两个鸡全腿。
热销爆款！奥尔良香酥大鸡排#摩其林美味CP#的做法图解2

步骤2

先来个剔骨之行，祛除鸡骨头。
热销爆款！奥尔良香酥大鸡排#摩其林美味CP#的做法图解3

步骤3

放入新奥尔良烤翅调料，加入生抽、蚝油。
热销爆款！奥尔良香酥大鸡排#摩其林美味CP#的做法图解4

步骤4

给鸡腿肉来个马杀鸡，好好做下按摩，加入适量橄榄油，揉匀，放入冰箱冷藏一夜。
热销爆款！奥尔良香酥大鸡排#摩其林美味CP#的做法图解5

步骤5

取出腌制好的玉米淀粉，抓拌均匀。
热销爆款！奥尔良香酥大鸡排#摩其林美味CP#的做法图解6

步骤6

撒上面包糠，两面都充分包裹上面包糠。
热销爆款！奥尔良香酥大鸡排#摩其林美味CP#的做法图解7

步骤7

将大鸡排放入空气炸锅中，200度10分钟，翻面继续来8分钟。烤箱200度烤35分钟即可。
热销爆款！奥尔良香酥大鸡排#摩其林美味CP#的做法图解8

步骤8

大鸡排出炉啦！剁成条状就可以装盘了。 如果有摩飞双拼桶空气炸锅，一次可以烤四个鸡腿，全家人都可以满足到位！
热销爆款！奥尔良香酥大鸡排#摩其林美味CP#的做法图解9

步骤9

完美，奥尔良酥皮大鸡排就上桌了。
热销爆款！奥尔良香酥大鸡排#摩其林美味CP#的做法图解10

步骤10

配上喜欢的酱料，好吃到停不下来，小朋友已经预约下周继续吃了。

奥尔良香酥大鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-18 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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