金汤柠檬酸菜鱼

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灯火阑珊714
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周末在家，用快手调味包做金汤柠檬酸菜鱼
参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#

金汤柠檬酸菜鱼的用料

黑鱼 1000g 盐 适量
料酒 2勺 胡椒粉 1勺
蛋清 1个 淀粉 1勺
酸菜 一袋大概500g 油 适量
蒜 4瓣

金汤柠檬酸菜鱼的做法

#花式炖煮不停歇#金汤柠檬酸菜鱼的做法图解1

步骤1

这次用快手菜酸菜和调味包倒入水里一天沸腾
#花式炖煮不停歇#金汤柠檬酸菜鱼的做法图解2

步骤2

金针菇放进去绰熟
#花式炖煮不停歇#金汤柠檬酸菜鱼的做法图解3

步骤3

金针菇先捞出垫在盘底，再倒入黑鱼片
#花式炖煮不停歇#金汤柠檬酸菜鱼的做法图解4

步骤4

捞出鱼片铺在金针菇上，，柠檬切片去核煮1分钟，汤底一并倒入盘里
#花式炖煮不停歇#金汤柠檬酸菜鱼的做法图解5

步骤5

撒上熟白芝麻，青红椒，热油激发

金汤柠檬酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-23 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 灯火阑珊714 编写，未经授权不得转载
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