三文鱼牛油果刺身

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想吃生鲜刺身，到外面高端的酒店吃但是实在太贵了。想吃又怕三文鱼达不到生食标准，才入手挪威三文鱼切片，用它料理也轻松.
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三文鱼牛油果刺身的用料

挪威三文鱼 200克 牛油果 1个
青芥辣 5克 小番茄 5粒
小青瓜 1根

三文鱼牛油果刺身的做法

#挪威三文鱼#三文鱼牛油果刺身的做法图解1

步骤1

挪威的三文鱼很好，它生长在北极圈内远离大陆污染、有冰雪王国之称的挪威纯净水域，它的养殖卫生环境安全吃得放心，全程冰鲜不冷冻， 它切片解冻即食非常方便，达到生食标准GB10136，今天就用它做了一盘美味的刺身，
#挪威三文鱼#三文鱼牛油果刺身的做法图解2

步骤2

三文鱼切片，有厚度，丰腴饱满，油脂肥厚、纹路分明一看就知品质佳，牛油果也切成薄片。
#挪威三文鱼#三文鱼牛油果刺身的做法图解3

步骤3

带上一次性手套比较好操作，干净又卫生，在手掌上先放一片三文鱼片。
#挪威三文鱼#三文鱼牛油果刺身的做法图解4

步骤4

再放一片牛油果片
#挪威三文鱼#三文鱼牛油果刺身的做法图解5

步骤5

一片三文鱼一片牛油果，一片片卷成一朵花
#挪威三文鱼#三文鱼牛油果刺身的做法图解6

步骤6

最后加点青瓜小番茄装盘，会显得特清爽
#挪威三文鱼#三文鱼牛油果刺身的做法图解7

步骤7

食用时三文鱼牛油果刺身配芥末酱一级棒！ ❤️颜值爆表，美味可口

三文鱼牛油果刺身的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-24 · 广东省

©本菜谱的做法由 大润小厨 编写，未经授权不得转载
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