孜然味烤杏鲍菇，味道倍棒

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杏鲍菇家人喜欢，超市买一包回来烤烤吃，嗯～味道不错呦！
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孜然味烤杏鲍菇的用料

杏鲍菇 8-9个 鸡蛋 1个
玉米淀粉 适量 黑胡椒 适量
盐 1勺 食用油 适量
孜然烧烤料 适量

孜然味烤杏鲍菇的做法

#摩其林美味CP#孜然味烤杏鲍菇，味道倍棒的做法图解1

步骤1

1.食材洗净，用小刀在杏鲍菇侧面划拉无数道，然后手撕成条。
#摩其林美味CP#孜然味烤杏鲍菇，味道倍棒的做法图解2

步骤2

2.在手撕好的杏鲍菇中加入少许盐，黑胡椒腌制10分钟
#摩其林美味CP#孜然味烤杏鲍菇，味道倍棒的做法图解3

步骤3

3.鸡蛋加淀粉，搅拌均匀
#摩其林美味CP#孜然味烤杏鲍菇，味道倍棒的做法图解4

步骤4

4.杀出的水分倒掉，挤掉多余水分。
#摩其林美味CP#孜然味烤杏鲍菇，味道倍棒的做法图解5

步骤5

5.杏鲍菇里加入鸡蛋液抓匀
#摩其林美味CP#孜然味烤杏鲍菇，味道倍棒的做法图解6

步骤6

6.加入孜然粉，加少许食用油。搅拌均匀。
#摩其林美味CP#孜然味烤杏鲍菇，味道倍棒的做法图解7

步骤7

7.放入空气炸锅180度烤15分钟 拿出来装盘，中途可以翻面再撒点烧烤料。

孜然味烤杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-25 · 河南

©本菜谱的做法由 蓝沫美食手札 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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