滋补羊肉汤

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羊肉温润鲜美、山药细腻温和，再加上当归和红枣的的搭配，这一道滋补羊肉汤两者搭配非常适合秋冬季节食用

滋补羊肉汤的用料

羊腿肉 500g 山药 200克
红枣 15g 当归 2g
姜 5g 枸杞 5g
盐 5g 料酒 10毫升

滋补羊肉汤的做法

滋补羊肉汤的做法图解1

步骤1

食材准备
滋补羊肉汤的做法图解2

步骤2

羊腿肉洗净后切成约3厘米的块；山药去皮切段；姜去皮切片；红枣、当归和枸杞用清水洗净表面浮尘备用
滋补羊肉汤的做法图解3

步骤3

切好的羊腿肉块，放入冷水中浸泡30分钟，浸泡时可以多次捏挤羊腿肉
滋补羊肉汤的做法图解4

步骤4

取一砂锅，放入浸泡好的羊腿肉块、山药段、红枣、当归、姜片和枸杞，再加入足量清水
滋补羊肉汤的做法图解5

步骤5

将砂锅放入蒸烤炸烘一体机第1层
滋补羊肉汤的做法图解6

步骤6

打开一体机，择普通蒸模式，设置100度，1小时30分钟
滋补羊肉汤的做法图解7

步骤7

蒸制完成后，加入盐调味即可
滋补羊肉汤的做法图解8

步骤8

尽情品尝吧

滋补羊肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-28 · 浙江

©本菜谱的做法由 方太幸福食光 编写，未经授权不得转载
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