白菜土豆片

独家
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白菜土豆片的用料

土豆 1个 白菜 5片
五花肉 50克 葱姜蒜 适量
食盐 适量 料酒 3勺
蚝油 1勺 鸡精 1勺
生抽 3勺 干辣椒 3个
十三香 1勺

白菜土豆片的做法

白菜土豆片的做法图解1

步骤1

将土豆,白菜,猪肉切片,葱姜蒜切沫备用
白菜土豆片的做法图解2

步骤2

五花肉煸至金黄出油,放入葱姜蒜、干辣椒炝炒。先放土豆片,炒至半透明,放入料酒,生抽,十三香。再放入白菜,炒至出水,加入食盐,鸡精,白糖调味。盖锅盖焖煮3分钟左右
白菜土豆片的做法图解3

步骤3

翻炒出锅装盘

白菜土豆片的烹饪技巧

菜量为两人日常量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-28 · 内蒙古自治区

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