麻辣鲜香的啤酒翅中

精品 独家
1.3万 浏览 90 收藏
收藏
用心做家常菜
用心做家常菜
＋ 关注


翅中相信很多人都喜欢吃，它的肉质细嫩，麻辣鲜香，关键还不腻。 多吃翅中可以使皮肤变得更白、更光滑，衰老的速度更慢、更少皱纹；预防心血管疾病，降低患病的几率；保护视力，预防近视、度数加深；补钙；去火气。但是高血压的人，最好不要吃，很容易加重这种症状，变得更加严重，更难痊愈哦！

啤酒翅中的用料

翅中 8个 白糖 大半勺
蒜 3瓣 姜 5片
小米椒 3个 桂皮 半块
八角 2个 花椒 10粒
青椒 2个 老抽 半勺
蚝油 半勺 啤酒 半瓶
盐 3克 麻辣鲜 2克
鸡精 2勺

啤酒翅中的做法

麻辣鲜香的啤酒翅中的做法图解1

步骤1

买来的新鲜翅中放清水浸泡
麻辣鲜香的啤酒翅中的做法图解2

步骤2

将洗干净沥干水的翅中切开备用
麻辣鲜香的啤酒翅中的做法图解3

步骤3

准备姜蒜小米椒桂皮八角花椒
麻辣鲜香的啤酒翅中的做法图解4

步骤4

青椒洗干净切圈备用
麻辣鲜香的啤酒翅中的做法图解5

步骤5

起锅烧油加入适量白糖
麻辣鲜香的啤酒翅中的做法图解6

步骤6

待白糖化掉，变红微气泡
麻辣鲜香的啤酒翅中的做法图解7

步骤7

加入备好的翅中，煎至表面微焦
麻辣鲜香的啤酒翅中的做法图解8

步骤8

加入备好的姜蒜小米椒桂皮八角花椒
麻辣鲜香的啤酒翅中的做法图解9

步骤9

搅拌均匀后小火加入生抽蚝油
麻辣鲜香的啤酒翅中的做法图解10

步骤10

搅拌均匀后加入半瓶啤酒，加入盐麻辣鲜鸡精
麻辣鲜香的啤酒翅中的做法图解11

步骤11

待汤汁浓稠加入备好的青椒
麻辣鲜香的啤酒翅中的做法图解12

步骤12

爆炒几十秒就可以关火起锅装盘了

啤酒翅中的烹饪技巧

也可以在煎之前先用料酒生姜葱盐腌一下，这样更加入味 煎的时候可以适当的多煎一会儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-01 · 江西省

©本菜谱的做法由 用心做家常菜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

啤酒翅中的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣鲜香的啤酒翅中

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 麻辣鲜香的啤酒翅中的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活