菌菇肥牛暖锅

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菌菇肥牛暖锅的用料

肥牛 300g 干鹿茸菇 30g
金针菇 300g 蟹味菇 150g
娃娃菜 三颗 香菜 适量

菌菇肥牛暖锅的做法

菌菇肥牛暖锅的做法图解1

步骤1

干鹿茸菌提前泡发20分钟
菌菇肥牛暖锅的做法图解2

步骤2

金针菇去根洗净
菌菇肥牛暖锅的做法图解3

步骤3

蟹味菇去根洗净
菌菇肥牛暖锅的做法图解4

步骤4

娃娃菜去根掰开
菌菇肥牛暖锅的做法图解5

步骤5

肥牛贴在一片片的娃娃菜上
菌菇肥牛暖锅的做法图解6

步骤6

叠加后切成小块
菌菇肥牛暖锅的做法图解7

步骤7

平铺在锅内
菌菇肥牛暖锅的做法图解8

步骤8

中间放入鹿茸菌
菌菇肥牛暖锅的做法图解9

步骤9

插上金针菇和蟹味菇
菌菇肥牛暖锅的做法图解10

步骤10

准备料汁，两勺盐、白胡椒粉、料酒、生抽、半勺老抽加一大碗水
菌菇肥牛暖锅的做法图解11

步骤11

淋在锅中煮开
菌菇肥牛暖锅的做法图解12

步骤12

小火焖煮娃娃菜变软，最后撒上香菜开造！

菌菇肥牛暖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-02 · 浙江

©本菜谱的做法由 雪榕菇 编写，未经授权不得转载
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