椰子冰淇淋

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椰子冰淇淋的用料

椰子冰淇淋 椰子果茸 200g
白砂糖 20克 淡奶油 300g
牛奶巧克力脆皮 牛奶巧克力 300克
豆油 100克 黑芝麻 60克

椰子冰淇淋的做法

椰子冰淇淋的做法图解1

步骤1

砂糖椰子果茸化开拌匀
椰子冰淇淋的做法图解2

步骤2

2. 淡奶油打至六成发,拌入到1中翻拌均匀 3. 装入裱花袋中挤入模具铺满,用力震模具避免气泡产生,抹平表面冷冻备用
椰子冰淇淋的做法图解3

步骤3

1. 牛奶巧克力融化,化好的巧克力和大豆油称在一起用均质机打匀,然后拌入黑芝即可
椰子冰淇淋的做法图解4

步骤4

完全冻硬的冰淇淋脱模,淌一层牛奶巧克力脆皮捞出冷冻即可

椰子冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-04 · 上海市

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