超柔软餐包，隔夜吃也很柔软！

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家里孩子特喜欢面包，这个做起来简简单单，娃吃的停不下来

超柔软餐包的用料

高筋面粉 350克 盐 3克
酵母 4克 白糖 40克
鸡蛋 1个 牛奶 200毫升
黄油 30克

超柔软餐包的做法

超柔软餐包，隔夜吃也很柔软！的做法图解1

步骤1

①把除黄油外所有食材放入厨师机，和成团后，能拉出粗膜 ②加入黄油，揉至能拉出薄薄的光滑的手套膜
超柔软餐包，隔夜吃也很柔软！的做法图解2

步骤2

面团发酵至两倍大
超柔软餐包，隔夜吃也很柔软！的做法图解3

步骤3

拉开面团后呈蜂窝状态
超柔软餐包，隔夜吃也很柔软！的做法图解4

步骤4

面团平均分成20份，盖保鲜膜松弛15分钟后把面团滚圆，发酵至两倍大
超柔软餐包，隔夜吃也很柔软！的做法图解5

步骤5

表面刷一层全蛋液
超柔软餐包，隔夜吃也很柔软！的做法图解6

步骤6

放宜盾普蒸烤箱170℃烘烤25分钟
超柔软餐包，隔夜吃也很柔软！的做法图解7

步骤7

烘烤满意加盖锡纸
超柔软餐包，隔夜吃也很柔软！的做法图解8

步骤8

晾凉至有余温，装进袋子里
超柔软餐包，隔夜吃也很柔软！的做法图解9

步骤9

香甜松软，隔夜吃也超软！

超柔软餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-12 · 山东

©本菜谱的做法由 太阳对我笑啊笑 编写，未经授权不得转载
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