秘制罗宋炒

精品 独家
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这是一道开胃下饭菜。汤汁酸酸爽爽。柿子大头菜绝配,土豆也被提味了。吃过一次会经常想吃的一道菜。

秘制罗宋炒的用料

大头菜 1/4颗 土豆 1个
番茄 2个 辣椒 1个
火腿肠 1根 食盐 5克
十三香 1勺 生抽 1勺
耗油 2勺 食用油 1勺

秘制罗宋炒的做法

秘制罗宋炒的做法图解1

步骤1

准备食材,将大头菜手掰成适中大小(手掰比刀切更入味),土豆切片,柿子切片,香肠切片,辣椒切丝。
秘制罗宋炒的做法图解2

步骤2

起锅烧油,先煎土豆片,熟后依次下大头菜柿子,辣椒,火腿肠。翻炒变软后,加入食盐、十三香、生抽耗油、大火翻炒。西红柿出沙出汤。
秘制罗宋炒的做法图解3

步骤3

就可以装盘出锅使用了。
秘制罗宋炒的做法图解4

步骤4

每一种食材都特别好吃,汤也超级好喝,酸酸爽爽。
秘制罗宋炒的做法图解5

步骤5

又好看又好吃!

秘制罗宋炒的烹饪技巧

这道菜就是要多汤汁好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-19 · 黑龙江省

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