红枣枸杞银耳羹

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秋冬滋润好饮品，必不可少银耳羹。
参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

红枣枸杞银耳羹的用料

雪耳 半朵 红枣 8颗
枸杞 20颗 冰糖 20克

红枣枸杞银耳羹的做法

#冬季滋补花样吃法#红枣枸杞银耳羹的做法图解1

步骤1

准备好食材
#冬季滋补花样吃法#红枣枸杞银耳羹的做法图解2

步骤2

雪耳洗净，切掉根部，剪成细碎的小块，冷水放入锅里，放上切半的红枣
#冬季滋补花样吃法#红枣枸杞银耳羹的做法图解3

步骤3

煮开后慢火炖煮20分钟左右，新鲜雪耳很容易出胶
#冬季滋补花样吃法#红枣枸杞银耳羹的做法图解4

步骤4

出胶后，放入适量冰糖，搅拌至融化，撒一小把枸杞。再煮三分钟即可。
#冬季滋补花样吃法#红枣枸杞银耳羹的做法图解5

步骤5

清透富含胶原质，感觉喝下一碗碗胶原蛋白。
#冬季滋补花样吃法#红枣枸杞银耳羹的做法图解6

步骤6

可以加入牛奶或椰乳、冷藏后喝，风味更佳。

红枣枸杞银耳羹的烹饪技巧

银耳羹润肺降低血脂，增加皮肤弹性，美容养颜。还能增强免疫力，还可以缓解肺热咳嗽解秋燥噢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-19 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 🧜🏻‍♀️CooperVV👑 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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