椰香小奶糕

精品
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孩子爱挑食,不是这不吃就是那不碰,一天当中最重要的早餐一定要给挑食娃落实好,这可是一天学业的能量来源; 今天教你做个不一样的椰香软糕,香甜软糯中带着沁鼻椰香,口口香甜软糯,让孩子爱上吃早餐一定要试试它呀;

椰香小奶糕的用料

富硒面粉 200g 玉米淀粉 60g
泡打粉 8g 牛奶 230g
椰子油 40g 糖粉 20g
白醋 5g

椰香小奶糕的做法

椰香小奶糕的做法图解1

步骤1

食材 富硒面粉200克|玉米淀粉60克 泡打粉8克|牛奶230克|椰子油40克 调味 糖粉20克|白醋5克 锅具 七彩叮当电蒸锅
椰香小奶糕的做法图解2

步骤2

碗中筛入200克富硒面粉、60克玉米淀粉、20克糖粉(富硒面粉富含膳食纤维和钙铁锌硒等,能促进孩子们的生长发育,滋养脾胃);
椰香小奶糕的做法图解3

步骤3

倒入230克牛奶充分搅拌均匀至粘稠糊状后倒入5克白醋、40克椰子油、8克泡打粉;
椰香小奶糕的做法图解4

步骤4

搅拌至椰子油与糊糊充分融合;
椰香小奶糕的做法图解5

步骤5

装入裱花袋挤入耐高温模具中约8分满;
椰香小奶糕的做法图解6

步骤6

撒上蔓越莓干(智利进口蔓越莓干,甄选优质“红宝石”,来自北美的天然味道,零食、烘焙的不二选择);
椰香小奶糕的做法图解7

步骤7

放入七彩叮当电蒸锅,高蒸汽量上汽后定时蒸20分钟;
椰香小奶糕的做法图解8

步骤8

时间到脱模取出就可以啦,软软糯糯,椰香沁鼻,甜味适中,比馒头要美味的多;
椰香小奶糕的做法图解9

步骤9

孩子对早餐非常挑剔,试试今天这个椰香软糕,做法独特,营养又美味;

椰香小奶糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-24 · 浙江

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