冬瓜炒肉

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普通人的幸福不过是有衣穿有饭吃有房住，一日三餐粗茶淡饭饱腹即可。 而东古一品鲜酱油抢“鲜”一步，可以让普通的三餐更加有滋有味，他采用非转基因原料，小池发酵，色泽漂亮，酱香味浓，口感鲜美，再普通的菜肴加入东古一品鲜酱油也色香俱全。
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冬瓜炒肉的用料

猪肉 适量 冬瓜 适量
十三香 适量 东古一品鲜酱油 适量
姜末 适量 葱末 适量
蒜末 适量 油 适量
青椒 1个 花椒 适量

冬瓜炒肉的做法

冬瓜炒肉的做法图解1

步骤1

猪肉切小块，放入东古一品鲜酱油，蚝油，十三香等拌匀，冬瓜去皮去瓤切片，青椒去蒂去籽切条，准备好的葱姜蒜花椒等。
冬瓜炒肉的做法图解2

步骤2

炒锅烧热，放油，放入花椒，葱姜蒜爆香。
冬瓜炒肉的做法图解3

步骤3

放入猪肉翻炒，放入东古一品鲜酱油，老抽，料酒等，翻炒至猪肉变色。
冬瓜炒肉的做法图解4

步骤4

放入冬瓜翻炒。
冬瓜炒肉的做法图解5

步骤5

加适量开水，盖盖，转中小火慢炖至冬瓜熟透，放盐，东古一品鲜酱油等调味。
冬瓜炒肉的做法图解6

步骤6

放入青椒丝翻炒几下。
冬瓜炒肉的做法图解7

步骤7

出锅装盘，冬瓜炒肉。
冬瓜炒肉的做法图解8

步骤8

冬瓜炒肉。
冬瓜炒肉的做法图解9

步骤9

简单午餐：冬瓜炒肉，藜麦米饭，简简单单每一餐！

冬瓜炒肉的烹饪技巧

冬瓜含水量大，不用放太多水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-29 · 河南省

©本菜谱的做法由 水尝无华 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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