炒拉条-这样做比饭店的还好吃

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苏子熙❤
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做为一名妥妥的北方人，怎么能离得开营养丰富又好吃到舔盘的炒拉条呢？今天我们就一起来看下这份家庭版无敌好吃的-炒拉条的制作过程！爱吃面食的伙伴们，快快get起来吧

炒拉条的用料

面条 1000克 鸡蛋 2个
青椒 1个 芹菜 2根
番茄 1个 葱 0.5根
蒜片 6片

炒拉条的做法

炒拉条-这样做比饭店的还好吃的做法图解1

步骤1

面条沸水之后，过一下凉水，再沥干水分备用
炒拉条-这样做比饭店的还好吃的做法图解2

步骤2

准备好食材，并切好备用
炒拉条-这样做比饭店的还好吃的做法图解3

步骤3

炒好鸡蛋备用
炒拉条-这样做比饭店的还好吃的做法图解4

步骤4

锅中热油，先将蒜片和葱段放入爆炒，再加入部分青辣椒，所有番茄翻炒一下，接着加入盐、十三香、胡椒粉、鸡精、几滴酱油、味极鲜翻炒至番茄收汁
炒拉条-这样做比饭店的还好吃的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋和剩余青椒翻炒
炒拉条-这样做比饭店的还好吃的做法图解6

步骤6

加入面条翻炒
炒拉条-这样做比饭店的还好吃的做法图解7

步骤7

好吃到舔盘的炒拉条出炉，开吃

炒拉条的烹饪技巧

青椒可以按以上步骤分两次加入哦，第一次是为了使整体更有味道，后面第二次加入是为了保持青椒的口感！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-30 · 陕西省

©本菜谱的做法由 苏子熙❤ 编写，未经授权不得转载
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