炸小圆饼

炸小圆饼

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Marlene.Huang
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炸小圆饼的用料

中筋面粉 250克 玉米淀粉 100克
食用油 50ML 白糖 30克
盐 2勺 酵母 5克
鸡蛋 2个 纯牛奶 15毫升
温水 15毫升

炸小圆饼的做法

炸小圆饼的做法图解1

步骤1

把中筋面粉倒入盆中，放入酵母、盐、白糖，搅拌均匀
炸小圆饼的做法图解2

步骤2

打入两个鸡蛋
炸小圆饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
炸小圆饼的做法图解4

步骤4

倒入纯牛奶，搅拌均匀
炸小圆饼的做法图解5

步骤5

倒入适量温水
炸小圆饼的做法图解6

步骤6

倒入玉米淀粉，搅拌均匀
炸小圆饼的做法图解7

步骤7

把面团揉到光滑不粘手
炸小圆饼的做法图解8

步骤8

把面团分成小的剂子，揉成小圆饼
炸小圆饼的做法图解9

步骤9

油锅七成热，放入捏好的小圆饼
炸小圆饼的做法图解10

步骤10

不时翻面，均匀煎炸
炸小圆饼的做法图解11

步骤11

炸至金黄色，可以出锅
炸小圆饼的做法图解12

步骤12

小圆饼成品出锅

炸小圆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 Marlene.Huang 编写，未经授权不得转载
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