油焖大虾

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油焖大虾是个挺出名的菜式，简单易做，油焖过的鲜虾，吉红色的，非常喜庆，看着就有食欲，一边欣赏世界杯，一边吃着美味的油焖大虾，为喜欢的球队加油，超带劲！
参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#

油焖大虾的用料

大虾 450克 姜 5克
葱 3克 茶油 30克
红烧酱油 1勺 原汁酱油 2勺
蚝油 1勺 米醋 2勺
糖 3克 料酒 1勺

油焖大虾的做法

#加油 英格兰#油焖大虾的做法图解1

步骤1

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步骤2

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步骤3

油焖大虾5所需的材料，很简单的
#加油 英格兰#油焖大虾的做法图解4

步骤4

虾剪去须
#加油 英格兰#油焖大虾的做法图解5

步骤5

把蚝油，酱油，醋，料酒，糖等酱料混合
#加油 英格兰#油焖大虾的做法图解6

步骤6

烧热锅，加点茶油把姜、葱爆出香味
#加油 英格兰#油焖大虾的做法图解7

步骤7

把剪去虾须的青虾投在锅内
#加油 英格兰#油焖大虾的做法图解8

步骤8

中火把虾炒至转红色。约8成熟
#加油 英格兰#油焖大虾的做法图解9

步骤9

倒入之前混合好的酱料
#加油 英格兰#油焖大虾的做法图解10

步骤10

加盖焖煮至汁收九成干，关火即可上碟

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
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