宅家学做菜，小米辣热呛加拿大北极虾

宅家学做菜，小米辣热呛加拿大北极虾

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葱姜蒜辣椒在热油的激发下，香味完全融入到北极虾中，焯水的北极虾将鲜嫩甘甜保留下来，酱汁中的一丝酸味提升了北极虾的鲜美，口味也更丰富。这里提示一下由于北极虾本身就是熟的，解冻后，只需要快速焯水就好。

小米辣热呛加拿大北极虾的用料

加拿大北极虾 250克 小米辣 4个
葱 1根 姜 5片
蒜 5瓣 酱油 4勺
醋 5勺 糖 5克
黑胡椒 适量 食用油 适量

小米辣热呛加拿大北极虾的做法

#加油 阿根廷#宅家学做菜，小米辣热呛加拿大北极虾的做法图解1

步骤1

加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
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步骤2

锅中加水烧开，等待水开时先配料准备齐全。
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步骤3

小米椒、葱、蒜、姜切碎。
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步骤4

调汁：小碗中加酱油、醋、白糖搅拌均匀。
#加油 阿根廷#宅家学做菜，小米辣热呛加拿大北极虾的做法图解5

步骤5

水烧开后将北极虾放入锅中。
#加油 阿根廷#宅家学做菜，小米辣热呛加拿大北极虾的做法图解6

步骤6

快速焯烫一下就可以捞出。
#加油 阿根廷#宅家学做菜，小米辣热呛加拿大北极虾的做法图解7

步骤7

按照顺序摆的整齐，摆盘，
#加油 阿根廷#宅家学做菜，小米辣热呛加拿大北极虾的做法图解8

步骤8

葱姜蒜末小米椒依次摆上去。
#加油 阿根廷#宅家学做菜，小米辣热呛加拿大北极虾的做法图解9

步骤9

油烧热后淋在葱姜蒜辣椒末上激发出香味。
#加油 阿根廷#宅家学做菜，小米辣热呛加拿大北极虾的做法图解10

步骤10

最后把调好的酱汁，淋在在北极虾上，撒一些黑椒碎。

小米辣热呛加拿大北极虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-06 · 北京

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载
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