青椒焖虾

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成品鲜美可口，营养丰富，老幼皆宜，超级下饭菜！
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青椒焖虾的用料

虾 600克 青椒 150克
蒜 30克 辣椒 2克适量，根据个人口味而定
料酒 30克 生抽 15克
酱油 10克 白糖 15克
盐 1小勺

青椒焖虾的做法

#东古滋味 幸福百味#青椒焖虾的做法图解1

步骤1

虾挑去虾线剪掉虾剑处理干净，虾背划开一刀备用。
#东古滋味 幸福百味#青椒焖虾的做法图解2

步骤2

青椒切片，辣椒切小段，蒜切碎末。
#东古滋味 幸福百味#青椒焖虾的做法图解3

步骤3

先做个料汁，小碗里倒入料酒和生抽。
#东古滋味 幸福百味#青椒焖虾的做法图解4

步骤4

加入酱油和盐。
#东古滋味 幸福百味#青椒焖虾的做法图解5

步骤5

倒入半碗水，加入白糖，搅拌均匀料汁就做好了。
#东古滋味 幸福百味#青椒焖虾的做法图解6

步骤6

锅里倒入适量的食用油，放入虾翻炒变色煎制两面微黄。
#东古滋味 幸福百味#青椒焖虾的做法图解7

步骤7

放入切好的辣椒和蒜末翻炒均匀，倒入料汁。
#东古滋味 幸福百味#青椒焖虾的做法图解8

步骤8

盖上锅盖，焖煮十分钟。
#东古滋味 幸福百味#青椒焖虾的做法图解9

步骤9

最后放入青椒翻炒断生即可。
#东古滋味 幸福百味#青椒焖虾的做法图解10

步骤10

成品图，简单易做。
#东古滋味 幸福百味#青椒焖虾的做法图解11

步骤11

鲜美可口！
#东古滋味 幸福百味#青椒焖虾的做法图解12

步骤12

营养丰富！
#东古滋味 幸福百味#青椒焖虾的做法图解13

步骤13

老幼皆宜！

青椒焖虾的烹饪技巧

虾边煎边按压煎出虾油，口感更佳。成品鲜美可口，老幼皆宜，超级下饭菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-07 · 浙江

©本菜谱的做法由 阳光明媚99 编写，未经授权不得转载
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