炸酱面的酱

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最爱吃炸酱面了 灵魂在酱～

炸酱面的酱的用料

黄酱 半袋 甜面酱 半袋
肥瘦肉丁 适量 葱 1/5根
蒜 一瓣 鸡精 1勺
食用油 1小勺

炸酱面的酱的做法

炸酱面的酱的做法图解1

步骤1

肥肉相间猪肉切小丁 葱蒜切小 一半黄酱一半甜面酱加饮用水搅拌均匀
炸酱面的酱的做法图解2

步骤2

锅热 放少许油 放入肉丁煸炒 这时肥肉会出油 所以不用放太多油，再放入葱蒜一起煸炒
炸酱面的酱的做法图解3

步骤3

放入稀释好的黄酱甜面酱 开锅后小火搅拌 不停的搅拌 别糊锅
炸酱面的酱的做法图解4

步骤4

最后炒到粘稠 加入少许鸡精 关火
炸酱面的酱的做法图解5

步骤5

成品～
炸酱面的酱的做法图解6

步骤6

拌面

炸酱面的酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-10 · 北京市

©本菜谱的做法由 21℃阳光橙 编写，未经授权不得转载
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