香香鱼的用料

小鲤鱼 500克 白酒 1勺
适量 五香粉 适量
适量 青红椒 5个
豆豉 少许 大蒜 1整个
姜,花椒 适量 少许
孜然粉 适量

香香鱼的做法

#东古滋味 幸福百味#香香鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗净,水擦干,抹盐,少许白酒,香料粉,孜然,肚里放姜。把蒜一起放锅里。
#东古滋味 幸福百味#香香鱼的做法图解2

步骤2

空气炸锅12分钟,待用
#东古滋味 幸福百味#香香鱼的做法图解3

步骤3

锅里炒料。洋葱,青红椒,豆豉,姜,盐,糖,豆瓣
#东古滋味 幸福百味#香香鱼的做法图解4

步骤4

炒好料倒在鱼上。

香香鱼的烹饪技巧

鱼一定要擦干水份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-11 · 四川省

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