外酥里脆的苹果甜甜圈

精品
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起伏交织的表面,酥皮烤的金黄焦香,像手工艺品一样编织排列得非常细密。叫人顾不上烫嘴就想立刻咬一大口!

苹果甜甜圈的用料

苹果 2个 手抓饼 2张

苹果甜甜圈的做法

外酥里脆的苹果甜甜圈的做法图解1

步骤1

苹果去皮切成约1cm厚片后削皮,用模具去除内核。
外酥里脆的苹果甜甜圈的做法图解2

步骤2

(模具任意形状都可以,这里我用的梅花形)
外酥里脆的苹果甜甜圈的做法图解3

步骤3

拿一张手抓饼切成约1cm宽的小长条把苹果绕着包起来。 手抓饼无需解冻,趁饼皮还有硬度的时候尽快切割与缠绕,时间越长越粘手。
外酥里脆的苹果甜甜圈的做法图解4

步骤4

刷上蛋液、撒上芝麻后放入空气炸锅180度10分钟后即可享用。

苹果甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-12 · 山东

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