豆饽饽

精品 独家
1.4万 浏览 45 收藏
收藏
Candy喵小咪
Candy喵小咪
＋ 关注

小时候去姥姥家最爱的美食之一，加了地瓜的豆馅又香又甜

豆饽饽的用料

面粉 适量 酵母 一小袋
鸡蛋 两个 红绿豆 适量
大烟薯地瓜 一个 糖 适量

豆饽饽的做法

豆饽饽的做法图解1

步骤1

豆提前用水泡一天
豆饽饽的做法图解2

步骤2

放进锅内，加少量水煮烂
豆饽饽的做法图解3

步骤3

煮到水干就可以了，喜欢软烂的可以多加点水煮，我喜欢吃这种火候不太大的，有嚼劲
豆饽饽的做法图解4

步骤4

加入熟地瓜和白糖抓碎
豆饽饽的做法图解5

步骤5

抓成这样就可以了
豆饽饽的做法图解6

步骤6

面粉加鸡蛋酵母，温水搅拌成面絮
豆饽饽的做法图解7

步骤7

揉成面团，醒发两个小时
豆饽饽的做法图解8

步骤8

可以多醒发一会，蜂窝多一些
豆饽饽的做法图解9

步骤9

揉面排气，切大块，揉匀按扁
豆饽饽的做法图解10

步骤10

包上豆馅收口
豆饽饽的做法图解11

步骤11

收口部分朝下放，锅内醒发二十分钟
豆饽饽的做法图解12

步骤12

水开蒸十五分钟
豆饽饽的做法图解13

步骤13

可可爱爱的豆饽饽就出锅了
豆饽饽的做法图解14

步骤14

红豆有嚼劲，加了地瓜香甜软糯

豆饽饽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-14 · 山东省

©本菜谱的做法由 Candy喵小咪 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

豆饽饽的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆饽饽

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 豆饽饽的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活