自制看球小零嘴，健康美味的【劲爆鸡米花】

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不负筱食光
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为了这四年一届的世界杯，早就屯好了啤酒，准备享受这场足球盛宴！但是光喝肯定是不行啊，手边的零食还是要有的~ 教你自制鸡米花，香脆酥嫩，孩子一口一个吃不停~~~
参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#

鸡米花的用料

鸡胸肉 400克 太太乐原味鲜头道生抽 2勺
太太乐料酒 1勺 太太乐鲍汁蚝油 1勺
面粉 100克 淀粉 50克
花椒粉 1勺 辣椒粉 2勺
胡椒粉 1/2勺 五香粉 1勺
盐 2克

鸡米花的做法

#加油 阿根廷#自制看球小零嘴，健康美味的【劲爆鸡米花】的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#加油 阿根廷#自制看球小零嘴，健康美味的【劲爆鸡米花】的做法图解2

步骤2

先把鸡胸肉冲洗干净，切小块。
#加油 阿根廷#自制看球小零嘴，健康美味的【劲爆鸡米花】的做法图解3

步骤3

放入花椒粉、胡椒粉、盐。
#加油 阿根廷#自制看球小零嘴，健康美味的【劲爆鸡米花】的做法图解4

步骤4

再放入辣椒面。
#加油 阿根廷#自制看球小零嘴，健康美味的【劲爆鸡米花】的做法图解5

步骤5

太太乐原味鲜头道生抽。
#加油 阿根廷#自制看球小零嘴，健康美味的【劲爆鸡米花】的做法图解6

步骤6

太太乐鲍汁蚝油。
#加油 阿根廷#自制看球小零嘴，健康美味的【劲爆鸡米花】的做法图解7

步骤7

抓拌均匀腌制20分钟左右。
#加油 阿根廷#自制看球小零嘴，健康美味的【劲爆鸡米花】的做法图解8

步骤8

碗中放入面粉和淀粉，加入盐和五香粉搅均匀。
#加油 阿根廷#自制看球小零嘴，健康美味的【劲爆鸡米花】的做法图解9

步骤9

腌制好的鸡胸肉放入面粉里，抓拌均匀，让每个鸡胸肉都均匀的裹上面粉。
#加油 阿根廷#自制看球小零嘴，健康美味的【劲爆鸡米花】的做法图解10

步骤10

筛掉多余的面粉。
#加油 阿根廷#自制看球小零嘴，健康美味的【劲爆鸡米花】的做法图解11

步骤11

然后蘸一下水。
#加油 阿根廷#自制看球小零嘴，健康美味的【劲爆鸡米花】的做法图解12

步骤12

再裹上一层面粉。再左右晃动一下，筛掉多余的面粉。
#加油 阿根廷#自制看球小零嘴，健康美味的【劲爆鸡米花】的做法图解13

步骤13

锅中放入油，油温6成热把鸡米花放进去炸。
#加油 阿根廷#自制看球小零嘴，健康美味的【劲爆鸡米花】的做法图解14

步骤14

炸至酥脆捞出控油。
#加油 阿根廷#自制看球小零嘴，健康美味的【劲爆鸡米花】的做法图解15

步骤15

好了，香酥过瘾的鸡米花就做好了。
#加油 阿根廷#自制看球小零嘴，健康美味的【劲爆鸡米花】的做法图解16

步骤16

又脆、又香、一口一个不费劲！ 完美的零食有木有~
#加油 阿根廷#自制看球小零嘴，健康美味的【劲爆鸡米花】的做法图解17

步骤17

看球、追剧必备，喜欢的宝宝们赶紧收藏起来做着吃吧！

鸡米花的烹饪技巧

炸鸡粉或者小酥肉粉都可以的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-18 · 新疆

©本菜谱的做法由 不负筱食光 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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