花生酱桃仁面包

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咸口的面包，坚果多多，味道超级赞！
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花生酱桃仁面包的用料

高筋面粉 200g 牛奶 50g
纯净水 90g 花生酱 30g
奶粉 10g 细砂糖 15g
干酵母 2g 盐 2g
安佳黄油 20g 全蛋液 适量
扁桃仁片 适量

花生酱桃仁面包的做法

#安佳新年聚会食谱#花生酱桃仁面包的做法图解1

步骤1

面包机桶内先加入牛奶、纯净水和花生酱。
#安佳新年聚会食谱#花生酱桃仁面包的做法图解2

步骤2

再加入高筋面粉、奶粉和细砂糖，面粉中间挖个小窝放入干酵母盖起来。
#安佳新年聚会食谱#花生酱桃仁面包的做法图解3

步骤3

选择面包机的“和面”程序15分钟。
#安佳新年聚会食谱#花生酱桃仁面包的做法图解4

步骤4

15分钟以后加入盐和安佳黄油，继续“和面”10分钟。
#安佳新年聚会食谱#花生酱桃仁面包的做法图解5

步骤5

和好的面团取出整形，放入盆里盖上保鲜膜发酵至两倍大。
#安佳新年聚会食谱#花生酱桃仁面包的做法图解6

步骤6

房子有暖气面团发酵的比较快，一个小时就发好了。
#安佳新年聚会食谱#花生酱桃仁面包的做法图解7

步骤7

发酵好的面团拍打排气，分成8份。
#安佳新年聚会食谱#花生酱桃仁面包的做法图解8

步骤8

揉光滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟左右。
#安佳新年聚会食谱#花生酱桃仁面包的做法图解9

步骤9

取一个小剂子擀成椭圆形，从一头卷起来，依次卷好所有的面团。
#安佳新年聚会食谱#花生酱桃仁面包的做法图解10

步骤10

收口朝下放入模具里面。
#安佳新年聚会食谱#花生酱桃仁面包的做法图解11

步骤11

送入烤箱选择“发酵”功能，40度发酵半个小时。
#安佳新年聚会食谱#花生酱桃仁面包的做法图解12

步骤12

发酵好的面包取出刷上一层全蛋液，撒上一层扁桃仁片。
#安佳新年聚会食谱#花生酱桃仁面包的做法图解13

步骤13

送入预热好的烤箱。
#安佳新年聚会食谱#花生酱桃仁面包的做法图解14

步骤14

上下管175度烤20分钟，上色满意后及时加盖锡纸。
#安佳新年聚会食谱#花生酱桃仁面包的做法图解15

步骤15

花生酱桃仁面包出炉。
#安佳新年聚会食谱#花生酱桃仁面包的做法图解16

步骤16

咸口的面包。
#安佳新年聚会食谱#花生酱桃仁面包的做法图解17

步骤17

味道超级赞！
#安佳新年聚会食谱#花生酱桃仁面包的做法图解18

步骤18

宝贝一口气吃两块。

花生酱桃仁面包的烹饪技巧

烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-20 · 陕西省

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
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