凉拌海蛰丝

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海蛰清热解毒，碘含量高。
参与活动: #异域美味 烹饪中式年味 金龙鱼橄调邀您共创年夜盛宴#

凉拌海蛰丝的用料

海蜇皮切细丝 400g 萝卜 一个
香菜 几根 金龙鱼葵花籽油 适量
香油 几滴 盐 少许

凉拌海蛰丝的做法

#异域美味 烹饪中式年味#凉拌海蛰丝的做法图解1

步骤1

先来个合影
#异域美味 烹饪中式年味#凉拌海蛰丝的做法图解2

步骤2

海蛰丝泡水，得把海蛰丝泡淡。中间换水一次。最后一次用净水洗一下，然后放篮子沥水，千万不要用劲去挤干。
#异域美味 烹饪中式年味#凉拌海蛰丝的做法图解3

步骤3

一个小萝卜切细丝，然后用一点盐腌制一会儿，出水后洗净挤干，感觉略有咸味。
#异域美味 烹饪中式年味#凉拌海蛰丝的做法图解4

步骤4

把泡淡沥水后的海蛰丝和萝卜丝香菜放一个大一点盆，放入适量金龙鱼葵花籽油，几滴香油
#异域美味 烹饪中式年味#凉拌海蛰丝的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，尝尝味道根据自己口味微调
#异域美味 烹饪中式年味#凉拌海蛰丝的做法图解6

步骤6

非常脆爽哦！

凉拌海蛰丝的烹饪技巧

海蛰丝千万不要挤干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-23 · 江苏省

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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