柠檬蜜膏

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用来泡水润肺化痰～

柠檬蜜膏的用料

柠檬 5个 黄冰糖 300克
蜂蜜 500克

柠檬蜜膏的做法

柠檬蜜膏的做法图解1

步骤1

将新鲜柠檬用盐搓后洗干净擦干水分，切成薄厚差不多的片
柠檬蜜膏的做法图解2

步骤2

五个柠檬一斤二两左右，所以我用了一斤白糖，后面感觉糖放的有些多，建议300克够用了。在锅里放入一碗水开火熬煮
柠檬蜜膏的做法图解3

步骤3

一开始不要太大火，黄冰糖慢慢化，以免糊锅
柠檬蜜膏的做法图解4

步骤4

熬到水份全部蒸发掉，糖起泡就可以关火了，糖不要熬过了，因为变硬后会影响口感。
柠檬蜜膏的做法图解5

步骤5

放凉后盛出放进罐子，浇入槐花蜜，因为槐花蜜不易结晶，所以我做柚子茶都用槐花蜜。
柠檬蜜膏的做法图解6

步骤6

泡饮

柠檬蜜膏的烹饪技巧

身体特殊的人建议减少糖量 出膏之前一定要看锅，别熬糊了 胃不好的人注意饮量，柠檬对胃有一定刺激，少喝润肺，过量伤胃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-23 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 排骨炖豆角的小厨房 编写，未经授权不得转载
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