炒米粉（全家福）

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克拉西娃
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圣诞节～ 羊 了。 吃个粉叭～ 不要再咳了！
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炒米粉的用料

五花肉 500克 米粉 300克
鸡蛋 4个 火腿肠 3根
洋葱 1/3个 豆腐皮 1/2张
青椒 1个 白菜叶 4瓣
大蒜 3瓣 酱油 3勺
盐 适量 食用油 适量

炒米粉的做法

炒米粉（全家福）的做法图解1

步骤1

准备好食材
炒米粉（全家福）的做法图解2

步骤2

水开煮粉（8分钟左右）
炒米粉（全家福）的做法图解3

步骤3

捞出放入凉水中备用
炒米粉（全家福）的做法图解4

步骤4

热锅少放点油，放入五花肉翻炒至焦黄
炒米粉（全家福）的做法图解5

步骤5

倒入洋葱青椒和大蒜继续炒出香味
炒米粉（全家福）的做法图解6

步骤6

放入火腿肠白菜和豆腐皮炒均匀，加盐和酱油（可以多放些）
炒米粉（全家福）的做法图解7

步骤7

加入过滤水的米粉继续炒至上色（咸口的可以再放一次酱油）
炒米粉（全家福）的做法图解8

步骤8

放入炒好的鸡蛋，再扒拉一会就好啦～
炒米粉（全家福）的做法图解9

步骤9

开吃！方便省事还美味！可以出摊啦！

炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-25 · 山东

©本菜谱的做法由 克拉西娃 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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