最爱炒米粉

最爱炒米粉

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漠然雨
漠然雨
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一个懂吃的人，难以抗拒炒米粉的魅力！
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

最爱炒米粉的用料

米粉 150g 鸡蛋 1个
虾仁 20多个 香肠丁 适量
腌青菜 适量 香葱 适量
虾籽酱油 适量 花生油 适量
盐 适量 鸡精 适量
干辣椒碎 适量

最爱炒米粉的做法

最爱炒米粉的做法图解1

步骤1

煮好的江西米粉，虾籽酱油、鸡精、盐、花生油、香葱段充分拌和，备用；
最爱炒米粉的做法图解2

步骤2

鸡蛋加少许盐，备用；
最爱炒米粉的做法图解3

步骤3

干辣椒碎，备用；
最爱炒米粉的做法图解4

步骤4

虾仁、香肠丁、腌青菜，备用；
最爱炒米粉的做法图解5

步骤5

锅热放花生油，放入虾仁、香肠丁，中火炒1分钟；
最爱炒米粉的做法图解6

步骤6

放鸡蛋，迅速划散，30秒；
最爱炒米粉的做法图解7

步骤7

加腌青菜，翻炒30秒；
最爱炒米粉的做法图解8

步骤8

最后该米粉表现了，大火猛炒3分钟，烟火气来了！
最爱炒米粉的做法图解9

步骤9

香味浓郁了！
最爱炒米粉的做法图解10

步骤10

贵在真实，平常人的果腹美食。

最爱炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-24

©本菜谱的做法由 漠然雨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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