伯爵红茶曲奇

伯爵红茶曲奇

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伯爵红茶曲奇，淡淡茶香，酥脆可口。老少皆宜，配上下午茶，悠闲惬意
参与活动: #2022双旦烘焙季#

伯爵红茶曲奇的用料

低筋面粉 143克 糖粉 40克
蛋黄液 11克 黄油 100克
伯爵红茶粉 4g

伯爵红茶曲奇的做法

#2022双旦烘焙季-奇趣赛#伯爵红茶曲奇的做法图解1

步骤1

准备好食材
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#伯爵红茶曲奇的做法图解2

步骤2

糖粉加入软化的黄油搅拌均匀，再把蛋黄液分两次加入黄油里搅拌均匀吸收
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#伯爵红茶曲奇的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉和伯爵红茶粉，并翻拌均匀
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#伯爵红茶曲奇的做法图解4

步骤4

混合均匀的面团放到防粘油纸上捏成圆柱体形状，借助刮板塑形，然后放入冰箱冷冻半小时定型
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#伯爵红茶曲奇的做法图解5

步骤5

烤箱上下火170度预热，拿出定型好的面团切成厚度均匀的圆形片，放在烤盘里，放入烤箱中层烤20分钟左右
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#伯爵红茶曲奇的做法图解6

步骤6

烤好的伯爵红茶曲奇，酥脆可口

伯爵红茶曲奇的烹饪技巧

非常简单好吃的一个饼干，黄油可以不用打发，各种材料混合均匀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-25 · 四川省

©本菜谱的做法由 千千千结 编写，未经授权不得转载
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