孜然烤羊排-凯度蒸烤箱

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孜然烤羊排的用料

羊排 6个 孜然粉 15克
辣椒粉 5克 少许
蚝油 1茶匙 白砂糖 1茶匙
白胡椒粉 少许

孜然烤羊排的做法

孜然烤羊排-凯度蒸烤箱的做法图解1

步骤1

羊排洗净,控干水分,加入,盐、白砂糖、生抽、老抽、白胡椒粉、蚝油,按摩拌匀后,用保鲜袋密封,放冰箱冷藏腌制2个小时以上
孜然烤羊排-凯度蒸烤箱的做法图解2

步骤2

再铺上腌制好的羊排(骨头部分包上锡纸容易烤焦)
孜然烤羊排-凯度蒸烤箱的做法图解3

步骤3

放入蒸烤箱底层,选择上下烤模式200度,烤30分钟,中途可以翻个面~翻面的同时记得撒孜然粉~,烤制金黄上色,取出

孜然烤羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-28 · 浙江

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