有嚼劲儿-桂花蜂蜜小油条！

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早餐豆浆配油条是一种很经典的吃法，可是现在外面卖的油条吃的不安心，抛开添加剂的问题不说，就说那炸了一遍又一遍的油也够让人忧心的了。想要吃到健康美味的油条，还是自己炸吧！今天厨娘分享一款健康有嚼劲的桂花蜂蜜小油条，一起来制作吧！
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桂花蜂蜜油条的用料

新疆面粉 300克 鸡蛋 2个
纯牛奶 150毫升 酵母粉 4克
黄油 20克 糖桂花 30克
多力黄金3益葵花籽油 800ml

桂花蜂蜜油条的做法

有嚼劲儿-桂花蜂蜜小油条！的做法图解1

步骤1

面包机中加入牛奶、鸡蛋、酵母粉。
有嚼劲儿-桂花蜂蜜小油条！的做法图解2

步骤2

加入糖桂花。
有嚼劲儿-桂花蜂蜜小油条！的做法图解3

步骤3

加入新疆面粉，开始揉面。
有嚼劲儿-桂花蜂蜜小油条！的做法图解4

步骤4

面揉匀，加入黄油继续揉10粉分钟。
有嚼劲儿-桂花蜂蜜小油条！的做法图解5

步骤5

面揉匀开始发酵，发酵至两倍大小即可！
有嚼劲儿-桂花蜂蜜小油条！的做法图解6

步骤6

将面擀成3-4毫米的饼状，切成1.5厘米宽度的条。
有嚼劲儿-桂花蜂蜜小油条！的做法图解7

步骤7

将两片叠起来，用筷子棱角在中间压一下，翻过来中间再加一道杠。
有嚼劲儿-桂花蜂蜜小油条！的做法图解8

步骤8

锅中倒入多力黄金3益葵花籽油，烧止5成热。
有嚼劲儿-桂花蜂蜜小油条！的做法图解9

步骤9

下入做好的小油条，炸至金黄色。
有嚼劲儿-桂花蜂蜜小油条！的做法图解10

步骤10

翻面继续炸至金黄色，即可捞出。
有嚼劲儿-桂花蜂蜜小油条！的做法图解11

步骤11

金黄色的桂花蜂蜜小油条就上桌了。
有嚼劲儿-桂花蜂蜜小油条！的做法图解12

步骤12

外酥、里软，蓬松极了。
有嚼劲儿-桂花蜂蜜小油条！的做法图解13

步骤13

香甜可口，孩子们超级爱吃的美食。

桂花蜂蜜油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-30 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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