奶香蜂蜜麻花

奶香蜂蜜麻花

精品 独家
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用安佳黄油奶粉做的蜂蜜麻花，奶香浓郁，酥脆可口！味道超棒！
参与活动: #和安佳一起欢聚有食，佳点心机！#

奶香蜂蜜麻花的用料

面粉 450克 安佳奶粉 30克
安佳黄油 20克 蜂蜜 38克
白糖 30克 鸡蛋 2个
牛奶 170克 盐 4.5克
酵母 5克

奶香蜂蜜麻花的做法

奶香蜂蜜麻花的做法图解1

步骤1

准备食材
奶香蜂蜜麻花的做法图解2

步骤2

将所有食材混合揉成光滑面团
奶香蜂蜜麻花的做法图解3

步骤3

分割14份，揉圆摔一下再滚成长条，醒发30分钟
奶香蜂蜜麻花的做法图解4

步骤4

取一个面团，左右手配合反方向搓长
奶香蜂蜜麻花的做法图解5

步骤5

让面条上劲两头合并对折，一手拎起上劲的面条，面条自然旋转成麻花状
奶香蜂蜜麻花的做法图解6

步骤6

提起上劲的面条第二次对折，麻花自然旋转而成，将合并的两头一头插入另一头（圈部），防止炸制时麻花松散
奶香蜂蜜麻花的做法图解7

步骤7

放温暖处醒发30-40分钟
奶香蜂蜜麻花的做法图解8

步骤8

油温160～165度下锅，小火炸至两面金黄即可（约4分钟左右）
奶香蜂蜜麻花的做法图解9

步骤9

香酥绵软
奶香蜂蜜麻花的做法图解10

步骤10

奶香浓郁

奶香蜂蜜麻花的烹饪技巧

液体的添加量可根据面粉吸水性适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-08 · 黑龙江

©本菜谱的做法由 cocoqybk 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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