耗油生菜

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大过年的的，一直大鱼大肉，来一份耗油生菜，来改改口味！
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

耗油生菜的用料

生菜 一颗 味达美臻品耗油 一勺
蒜头 三瓣 食物油 适量

耗油生菜的做法

#味达美年味小馆#耗油生菜的做法图解1

步骤1

来个合影。生菜洗净，用淡盐水泡一会儿，然后切段备用。
#味达美年味小馆#耗油生菜的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放入一半大蒜，快速翻炒出香味
#味达美年味小馆#耗油生菜的做法图解3

步骤3

放入生菜，快速翻炒。
#味达美年味小馆#耗油生菜的做法图解4

步骤4

放入一勺味达美臻品耗油，快速翻炒
#味达美年味小馆#耗油生菜的做法图解5

步骤5

可以放一点点开水，煸炒均匀，然后放入剩下的大蒜，快速翻炒均匀后出锅啦！
#味达美年味小馆#耗油生菜的做法图解6

步骤6

一份非常清脆爽口的耗油生菜，喜欢的试试吧！

耗油生菜的烹饪技巧

生菜可以提前焯水，这样可以缩短炒的时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-11 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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