红烧鸡翅的做法
步骤1
【所需食材】
鸡翅、香辛料(葱段、蒜片、大料、姜片)
步骤2
【烹饪步骤】
1⃣️鸡翅洗干净划几刀,在控干/厨房纸巾吸干水分。
2⃣️油热放冰糖,小火熬出糖色,放入鸡翅翻炒裹上糖色,再放入香辛料炒香。
步骤3
3⃣️调味:1勺老抽+1勺料酒+适量开水,炖煮15分钟,加适量盐大火收汁即可出锅!
红烧鸡翅的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2023-01-15 · 河北省
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